Un elenco dei frutti la cui buccia è commestibile e ricca di vitamine per l'organismo
Esistono due categorie di persone: quelle che mangiano la frutta con la buccia e quelle che la levano sempre e comunque. Chi fa bene? Chi fa male? Al di là del gusto - che è indubbiamente soggettivo - è bene sapere che la buccia di alcuni frutti è ricca di sostanze buone per il nostro organismo, mentre la buccia di altri non è commestibile e, dunque, andrebbe tolta sempre.
Queste bucce commestibili, per essere mangiate, dovranno comunque essere accuratamente lavate non solo con acqua, ma anche con bicarbonato di sodio. Se le bucce precedentemente elencate sono buone da mangiare, esistono bucce che non sono commestibili. Si tratta, nello specifico, delle bucce di:
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