Dalle tradizionali mele e banane a esotici avocado e frutti di bosco: i risultati della ricerca del gruppo Orsero su quali sono i frutti più mangiati in Italia.
Da sempre la frutta è sinonimo di salute e qualità: immancabile in ogni tipo di dieta, è un toccasana per la salute grazie alle sue importanti proprietà nutrizionali, in particolare per l’alto contenuto di vitamine, minerali e antiossidanti e per il basso contenuto calorico.
La ricerca spiega come gli italiani scelgano la frutta in base ad alcune esigenze primarie come il gusto, la stagionalità, la qualità del prodotto e i benefici per la salute che derivano dal suo consumo, in particolare per alcuni prodotti come i frutti di bosco. La frutta è infatti una preziosa fonte di carboidrati, un vero e proprio “carburante” di energia da utilizzare durante tutta la giornata.
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