Amatriciana o Carbonara? Quale di questi primi piatti romani preferite? Per dipanare ogni dubbio prendete parte all\u2019Amatriciana \u0026 Carbonara Festival che si terr\u00e0 al...
Amatriciana o Carbonara? Quale di questi primi piatti romani preferite? Per dipanare ogni dubbio prendete parte all’19 al 21 maggioDa Ercoli 1928 assaggerete i gustosi Maccheroncini freschi all'amatriciana e le Mezze maniche rigate fresche alla carbonara; Flavio Al Velavevodetto realizzerà gli intramontabili Rigatoni alla carbonara; Pastificio Secondi vi stupirà con i Ravioli ripieni di ricotta con salsa all’amatriciana e pecorino alle vinacce e con i Ravioli ripieni di cacio e...
E che dire del Burger carbonara e della Polpette di manzo all'amatriciana che preparerà Sant’Alberto? Per non parlare poi delle invitanti Frittatine di pasta all’amatriciana e carbonara che farà Renato Ruggiero! Lasciate uno spazio anche per i Maritozzi all’amatriciana e alla carbonara di Bottega Ioli & Matteucci. Da bere le birre artigianali di Oxiana e le proposte beverage del Bar di Eataly.
Da non perdere i corsi sulla cucina romana di Eataly Roma e gli showcooking di due famosi ospiti che saranno presenti al Tavolo dei 10 Fortunati. con una delle sue imperdibili ricette e a seguire la presentazione e il firmacopie del libro “Tutti i sapori di casa Pappagallo”. “Una Stella in Cucina”.
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