non sono uno da grandi abbuffate, junk food o sacchegginotturni del frigorifero. E non mi incontrerete mai mentre mi ingozzo di panini in autogrill o al fast food.
Posso proprio dire di essere un uomo di peso: un quintale, anzi, 110 chili, per la precisione. Se mi piace la buona cucina? Non c’è dubbio. Meglio ancora se in buona compagnia. Ma a differenza di quanto si potrebbe pensare di fronte a una stazza come la mia, non sono uno da grandi abbuffate, junk food o saccheggi notturni del frigorifero. E non mi incontrerete mai mentre mi ingozzo di panini in autogrill o al fast food. Al contrario,. E apprezzo i cibi sani e cucinati in modo salutare.
È stato intorno ai 30 anni che il mio metabolismo ha cominciato a rallentare. Col risultato di farmi perdere peso con molta più difficoltà . È la cena in compagnia a tarda ora il punto debole: l’adrenalina e la convivialità mi portano a concedermi qualche sfizio, soprattutto con vini, whisky e grappette. E pane: sarà che avevo un nonno fornaio, ma proprio non riesco a limitarmi a un boccone. Tutte irregolarità che il fisico non perdona.
a pranzo adoro il riso in bianco all’inglese, vale a dire condito solo con limone, olio d’oliva e parmigiano
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