Gli spaghetti con Fiore sardo e bottarga

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Gli spaghetti con Fiore sardo e bottarga
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Un modo facile e veloce per gustare i sapori della Sardegna a tavola

Il Fiore sardo è un cacio nobile, antico, dalla forte personalità:

Sbucciate l’aglio, rosolatelo con l’olio, poi unite le zucchine e fate saltare in padella per 10 minuti, aggiustare di sale e di pepe.Grattugiate finemente il Fiore sardo.

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