Le varietà di polli da carne più comuni paiono indistinguibili, eppure una risulta essere meno 'intelligente' dell'altra: il 'Ross308' in particolare, selezionato per garantire una maggiore resa di carne, si dimostra più scarso ai test cognitivi.
Le varietà di polli da carne più comuni paiono indistinguibili, eppure una risulta essere meno "intelligente" dell'altra: il"Ross308" in particolare, selezionato per garantire una maggiore resa di carne, si dimostra più scarso ai test cognitivi.
Negli ultimi decenni, l'uomo ha effettuato una selezione intensiva nelle varietà di polli da carne - i cosiddetti 'broiler' - con l'obiettivo di ottenere tassi di crescita più rapidi, riducendo al minimo i costi di produzione, in particolare dell'alimentazione. La selezione intensiva, oltre che sugli aspetti fisici, potrebbe avere delle ripercussioni sul comportamento e sulle capacità cognitive degli animali.
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