Sulla nave confronto enoletterario con degustazione di champagne, per ospiti selezionati. Incontro organizzato da 24 Ore Eventi e Htsi Italia
«Quando io mi metto in mare, lo faccio da marinaio! E le grandi cateratte del mondo delle meraviglie si spalancano». Le parole di Herman Melville, tratte da Moby Dick e lette da Nicoletta Polla Mattiot, direttrice di Htsi, hanno fatto da introduzione al momento clou dell’incontro “Explora re il mare”, organizzato da 24 Ore Eventi e Htsi Italia, in collaborazione con Explora Journeys i brand di lusso della Msc Crociere.
I prezzi variano dai 180 ai 300 euro a bottiglia, a seconda dei mesi d’invecchiamento. Cantinare in mare, spiegano all’azienda, fa bene all’ambiente, perché «riduce lo spazio che viene utilizzato come cantina-magazzino, riducendo il consumo di suolo. Inoltre La temperatura sottomarina, più bassa di quella di superficie, crea un ambiente naturalmente refrigerato, ideale per le bottiglie.
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