I titoli di Sky Tg24 del 13 dicembre, edizione delle 8
Si calcola che oggi sarà utilizzata nel solo capoluogo siciliano la quantità di riso che nell’intero Nord Italia viene consumata in un mese. Per ventiquattr'ore, infatti, i palermitani non mangiano pane e pasta e ripiegano sul risoUn giro d’affari che supera i 6 milioni di euro. 3 milioni di “esemplari” venduti in un solo giorno. Protagoniste di questo successo nel giorno di Santa Lucia, a Palermo e provincia, sono le arancine .
sullo street food, a dieci anni dalla prima edizione. Dalla Valle d'Aosta alla Sardegna, un paniere di prodotti di tipologia variegata per 80 nuove segnalazioni tra attività stanziali e food truck Il premio speciale Street Food da Chef, per chi nei propri menu ha saputo rivisitare al meglio un cibo di strada, è andato adi Fiumicino , ristorante in cui lo chef Gianfranco Pascucci apre il suo menu con un paninetto da spiaggia, cotto al vapore e poi farcito con burger di palamita, maionese di macchia e salsa ponzu, ricavata dagli scarti del pesce
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