Così sarà donata la carne degli ungulati abbattuti nei piani di controllo per il contenimento della fauna
Selvaggina destinata alle persone più bisognose, dalla Regione Toscana 80mila euro in due anni alle Asl per il rimborso dei costi sostenuti dai centri per la lavorazione delle carni. Approvata dalla Giunta una delibera dell'assessore al Diritto alla salute Simone Bezzini che con lo stazionamento di risorse, 40mila euro l'anno.
«Prima di essere distribuita sarà ispezionata nei centri di lavorazione selvaggina dai veterinari delle Asl, chiamati a condurre un'azione diretta di prevenzione e rilevamento precoce di eventuali malattie che possono colpire la fauna selvatica e per la popolazione animale particolarmente rischiose come, ad esempio, la peste suina africana, di cui si sono registrati focolai in alcuni regioni italiane» spiega l'assessore Bezzini, mentre l'assessore alla Caccia Stefania...
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