Sono le parole scelte dalle speaker durante la prima giornata dell’evento di Cook che celebra le donne del cibo, del vino e dell’ospitalità a Urbino il 10 e 11 ottobre
La cosa più rivoluzionaria che una donna possa fare è parlare, diceva Michela Murgia. Non è un caso che anche quest’annoprotagoniste del summit — ospitato dal Comune di Urbino e sostenuto da Barilla, Caffè Vergnano, Coricelli, Levoni, House of Suntory, Cuisinart e Champagne Taittinger — hanno scelto altrettanti concetti per raccontare la propria versione del «femminile» contemporaneo.
, sia dal punto di vista del corpo che dal punto di vista delle aspettative. «In Italia gli ostacoli per i percorsi delle donne sono più culturali che materiali — è l’esordio della chef Antonia Klugmann —. Esiste un retaggio che rende tutto un po’ più difficile. Perciò, come ai tempi di Virginia Woolf e della sua, questa stanza che dobbiamo comprarci la possiamo conquistare solo con il lavoro.
Anissa Helou, ventenne libanese negli anni 70, non voleva cucinare, lo trovava antifemminista e si sentiva «addomesticata» a un’aspettativa sociale: ha scoperto poi quanto il cibo fosse fonte di gioia, cultura e anche lavoro. Oggi è una food writer affermata. Per Luisanna Messeri, cuoca sui social e in tv, la parola chiave è «consapevolezza»:, ho trovato il mio posto nel mondo quando l’ho capito».
Ecco il manifesto di WiF 2023. Anzi, la prima parte: oggi alle 17 la cerimonia in diretta streaming sul sito e i social del«Women in food» a Urbino il forum delle donne del cibo, del vino e dell'ospitalità organizzato da Cook
United Kingdom Latest News, United Kingdom Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Pier Silvio Berlusconi: «Trash? Un'espressione che non mi piace. Ci sono stati momenti infelici e noi dobbiamo«Mai come in questo 2023 stampa e web si sono riempite di polemiche sul cosiddetto...
Read more »
Tajani, due italo-israeliani dispersi da 48 oreSono padre e figlio: 'Non sono rintracciabili' (ANSA)
Read more »
Taglio scalato medio corto: gli hair cut più belli per l'autunno 2023Il taglio scalato medio corto è di nuovo in cima agli hair cut più gettonati. Ecco i look più belli fra cui scegliere.
Read more »