Por Lucas Rizzi - Começou nesta segunda-feira (21) a 13ª Settimana della Cucina Regionale Italiana em São Paulo, mais importante evento dedicado à gastronomia da Itália no Brasil e que em 2024 home... (ANSA)
Começou nesta segunda-feira a 13ª Settimana della Cucina Regionale Italiana em São Paulo, mais importante evento dedicado à gastronomia da Itália no Brasil e que em 2024 homenageia os 150 anos de imigração que unem os dois países.
"A cozinha é um ponto de encontro da cultura, e esse é o espírito da Semana da Cozinha Italiana", disse o cônsul-geral da Itália em São Paulo, Domenico Fornara, durante o coquetel de abertura da"Settimana", realizado no icônico Edifício Martinelli, idealizado pelo italiano Giuseppe Martinelli e que já foi o prédio mais alto da América Latina, com 105 metros.
Já Gerardo Landulfo, delegado da Accademia Italiana della Cucina, que organiza a"Settimana" junto com o Consulado, destacou que apenas São Paulo pode receber um"evento dessa magnitude" - de fato, a iniciativa criada em 2012 serviu de inspiração para a Semana da Cozinha Italiana, organizada pelo Ministério das Relações Exteriores em embaixadas e consulados do mundo todo desde 2016.
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