Ghiaccio, crudi, salse, cibi sofisticati, ecco quali sono gli alimenti che, con il caldo, potrebbero avere effetti negativi sull'organismo
Cosa è meglio mangiare d'estate? Ci sono alimenti che, nei mesi caldi, sarebbe meglio evitare poiché potrebbero rivelarsi nocivi per l'organismo. Il caldo, infatti moltiplica i rischi di intossicazioni e tossinfezioni, ma in vacanza, rilassati e abbassando le difese, si rischia di prestare meno attenzione, di inseguire i desideri senza pensae re troppo alle conseguenze.
Il frigo - ricordati di riporre la spesa in modo corretto e nel ripiano adeguato del frigo; utilizza contenitori in vetro o il sottovuoto per conservare gli avanzi, non lasciarli mai nei tegami di cottura e non riporre mai alimenti caldi o tiepidi nel frigo. Frutta e verdura - lava sempre frutta e verdura prima della consumazione, preferibilmente con un cucchiaino di bicarbonato, lasciandole in acqua per 15 minuti; non refrigerare i prodotti dopo il lavaggio e, se si acquista verdure in busta, lavarle sempre anche se sulla confezione viene indicato che non è necessario; ricordati anche di non lasciare frutta e verdura a contatto con gli altri alimenti.
Intossicazione Alimentare Cibi In Estate
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