Leggi su Sky TG24 l'articolo Vinitaly 2024, al via la 56esima edizione: i dati su enoturismo ed export
Come riporta l’Osservatorio nazionale del Turismo del Vino 2024, le attività ricettive legate al vino crescono del 16% e valgono 2,9 miliardi di euro. In vent'anni triplicate le esportazioni vitivinicole: boom di bottiglie made in Italy vendute in Francia, Regno Unito e Stati Uniti. Aziende in affanno su ricerca del personale e formazione specificadel Bel Paese.
Un secondo problema è rappresentato dalla mancanza di formazione specificaNell’indagine sull'enoturismo, che ha preso in esame 261 cantine in tutta Italia, emerge come poco meno della metà siano realtà piccole che offrono un'Secondo l’Osservatorio del Turismo del Vino 2024, le pratiche enologiche mostrano un quadro più omogeneo: una cantina su tre coltiva il vino col.
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